(Menu Premium)
← Voltar ao siteLulas empanadas e fritas na perfeição, acompanhadas de aioli cítrico.
Tentáculos de polvo grelhados, finalizados com azeite extra virgem e ervas frescas.
Burrata cremosa, tomates confitados, rúcula e pesto artesanal.
Clássica terrine francesa, servida com brioche tostado e geleia artesanal.
Vieiras grelhadas, purê delicado e redução de vinho branco.
Bolinhos de risoto crocantes, recheados com queijo e trufas.
Peito de frango suculento, legumes salteados e molho leve.
Picanha selecionada, servida com farofa especial e vinagrete da casa.
Costela assada lentamente, macia e saborosa, com batatas rústicas.
Cupim tradicional, assado por horas, servido com mandioca na manteiga.
Salmão ao ponto, com molho de manteiga e ervas, acompanhado de arroz negro.
Filé de tilápia grelhado, leve e delicado, com legumes frescos.
Camarões salteados na manteiga, alho e ervas, com arroz cremoso.
Clássico pudim de leite condensado, com calda de caramelo.
Versão intensa de um pudim de chocolate cremoso, com calda de chocolate nobre meio amargo.
Bolinho quente de chocolate com sorvete de creme e frutas vermelhas frescas.
Tradicional sobremesa italiana em Camadas de biscoitos embebidos em café, creme de mascarpone e cacau em pó.
Clássica sobremesa francesa com creme de baunilha e crosta de açúcar caramelizado.
Massa crocante, recheio de cream cheese suave e cobertura de morangos frescos.
Laranja • Cupuaçu • Goiaba • Abacaxi • Manga • Uva com Limão • Graviola • Morango • Maracujá.
Açai • Cupuaçu • Goiaba • Manga • Graviola • Morango • Maracujá.